Cumberlandsås, av Lingon, 220g

Cumberlandsås av Lingon.
Passar bra till julbordet, till paté och pastej. Men prova gärna till allt i köttväg!

2020 skickade jag iväg Cumberlandsåsen för smakbedömning till kocken Lisa Lemke. Hennes utlåtande blev 
"Mycket god, balanserad och smaksäkert! Gillar också konsistensen och renheten i smakerna. Den här cumberlandssåsen förtjänar verkligen att bli något mer än en sällanköpsvara!"

Innehåll:
Lingon 57%, socker 17%, äppelglögg (äppelmust, clementin, honung ingefära, kanel, nejlikor), druvjuice, citronsaft, ingefära, senapspulver, pektin.

Fruktmängd 73g per 100g.
Totalt mängd socker 34g per 100g.