Biodling

Jag bedriver biodling i en lite mindre skala med ett par bigårdar som bidrar till pollinering och ger både honung och finaste täckvax. 

De senaste åren har min honung till försäljning dock tagit slut alldeles för snabbt. Det är förstås väldigt roligt och något jag är otroligt tacksam för. Men på grund av efterfrågan hoppas jag på att kunna utöka biodlingen lite mer framöver för att kunna möta era behov. 

Under säsong erbjuder jag nyslungad, flytande och väldigt smakrik honung. Jag värmebehandlar ingen honung för att den ska hålla sig flytande året om, eftersom jag vill att honungen ska få behålla sina naturliga egenskaper, så därför erbjuds detta endast i samband med slungning. Övrig honung ympar jag för att få en fast, mjuk och len honung.

Täckvaxet, det vax som bina tillverkar för att täcka honungscellerna med, tar jag varsamt bort innan slungning. Vaxet smälts sedan ner och silas några gånger innan jag gjuter små vaxklumpar av det. Täckvaxet kan användas till tillexempel hudvård, tvåltillverkning, bivaxdukar eller trä- och läderbehandling.